Buenas ventas para restauranteros en lo que va de Semana Santa: Canirac
Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, declaró que sí se están cumpliendo expectativas
Veracruz, Ver. | 18 de Abril 2025 | 13:35 hrs.
Enrique Bautista Molina
Aunque de manera paulatina, el periodo vacacional de Semana Santa sí está cumpliendo con las expectativas de ventas que tenían restauranteros para esta temporada.
Así lo dio a conocer la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Veracruz, Abigail Guzmán Hernández.
Destacó que durante estos primeros días de vacaciones los restaurantes afiliados a este organismo empresarial les han reportado un incremento en sus ventas, aunque el alza más significativa se ha presentado hacia la zona costera.
"Sí, la zona costera reporta aumento; estamos esperando el cierre de la temporada para saber los números exactos, pero bueno los restaurantes que están hacia el centro del municipio sabemos que no tienen la misma venta que los de la costa; han reportado un 30 un 40 por ciento, los de la costa sí son los que dicen hasta un 50 por ciento, los restaurantes más famosos que son los que llegan a visitar los turistas", explicó.
Guzmán Hernández refirió que sí hay un repunte como el que había previsto, pero ya sería para los próximos días.
Ya por último, dijo que este incremento también podría deberse a la lamentable situación que sufrió el puerto de Acapulco, ya que los prestadores de servicios de aquel lugar no se han repuesto del todo, y mucho turismo opta por otros destinos, Veracruz por ejemplo, para visitar y pasar sus vacaciones.
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