Veracruz, Ver. | 30 de Enero 2025 | 14:54 hrs.

Enrique Bautista Molina

De acuerdo con la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Veracruz, Abigail Guzmán, el sector restaurantero está listo y abierto para contratar a migrantes veracruzanos que fueron deportados por el gobierno de Estados Unidos.

Recordó que desde hace varios años, la industria gastronómica busca colaboradores, y en este sentido, las y los veracruzanos deportados representan una oportunidad para cubrir las vacantes que en la actualidad existen en el sector.

“Entiendo que la gente que viene tiene conocimientos muy específicos y oficios especializados, pero bueno el sector restaurantero está abierto a recibirlos, porque siempre hay vacantes”, señaló.

Aseguró que el sector restaurantero es una buena opción para que los repatriados puedan incorporarse a la actividad productiva de manera rápida y segura y con las prestaciones de ley.

“Es un hecho de que el país, necesita colaboradores y bueno esto les permitirá que se formalicen”.

La presidenta de la CANIRAC detalló que las vacantes disponibles en el sector restaurantero van desde, hostes, meseros, cocineros hasta puestos administrativos, e incluso los asociados a la Canirac se dijeron abiertos a contratar a personas que no cuenten con experiencia en el sector.

“Si, también como organismo, estamos preparados para capacitarlos para este tipo de empleos y también para profesionalizarlos”.

Para concluir, la empresaria restaurantera auguró un repunte de ventas del 15 por ciento derivado del primer puente vacacional con motivo de la conmemoración de la Constitución Mexicana.