Veracruz, Ver. | 02 de Enero 2024 | 17:56 hrs.

Enrique Bautista Molina

De un 7 a 8 por ciento es el ajuste de precios a la carta que esperan realizar los restauranteros del municipio de Boca del Río, manifestó Lorenzo Montalvo, presidente de la Asociación de Restauranteros de Boca del Río,

Adelantó que este incremento dependerá del producto, como el marisco, verdura o licores.

“Todo está aumentando, en enero todo empieza aumentar, y nosotros tenemos que ajustar los precios para nivelarnos de acuerdo a la economía, a veces se ajusta de acuerdo al producto, si subió la cerveza, si subió el refresco, el jitomate, la cebolla, que luego esta por los cielos, pero ahorita está todo normal y esperemos que eso continúe” explicó .

El representante del sector gastronómico del municipio boqueño, destacó que durante el 2023 hubo un repunte significativo de visitantes, por lo cual lo van a “cuidar” para que regresen, y en este sentido, dijo que la llegada de turistas al municipio boqueño se debió a los trabajos de promoción que se realizaron, durante todo el año.

Ya para concluir, refirió que ante la demanda de comensales en los diferentes restaurantes que operan en Boca del Río tuvieron que contratar personal, algunos trabajadores tuvieron que trabajar el doble y así dar una mejor atención a los comensales.